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走進湖北隨州廣水市郝店鎮(zhèn)關店村香菇種植基地，一排排標準化大棚里，立體栽培架上的菌棒排列整齊，上面冒出一朵朵褐色菇傘。“別小看這些菌棒，這是我們的寶貝！”村民王茂樂呵呵地說，2023年，他先試種了3000棒，收成不錯，賺了4萬多元，去年擴種了7000棒，收入有10多萬元。

關店村黨支部書記李緒強接過話茬：“就靠一朵朵小香菇，去年村級集體經濟經營性收益破百萬元！”然而，難以想象的是，就在幾年前，村子還負債40余萬元，村集體經濟收入為零。

“不能捧著金飯碗等飯吃！”一次隨州市委組織部組織的外出考察學習，給李緒強留下了深刻印象，“只有找準一個產業(yè)，才能激活一村資源，富裕一方百姓。村里氣候、濕度、日照條件適宜，有40余年的香菇種植經驗，現(xiàn)在各項政策這么好，得抓住機遇！”

他組織召開村黨員大會、村民代表大會，征求村干部、黨員、致富能手、返鄉(xiāng)能人的意見建議。幾經調研、商量，大伙達成共識：“發(fā)展香菇產業(yè)，亟須打破傳統(tǒng)的‘弱、小、散’種植經營模式，靠村黨支部領辦、黨員帶頭，走規(guī)?；藴驶缆??！?/p>

干群同心，真抓實干。村黨支部發(fā)動5名黨員帶頭出資100萬元當作啟動資金，同時積極對接金融助農、集體經濟扶持等項目資金，建設標準化廠房、制棒車間，搭建自動化香菇菌棒生產線。由此，菌棒成本由原來的每棒5.7元降至每棒3.8元，再以優(yōu)惠價格出售給菇農?！安粌H成本降了，還不用擔心菌棒質量?！笨吹綄崒嵲谠诘氖找妫迕駛兗娂娂尤刖舴N植隊伍。

產業(yè)發(fā)展勢頭起來了，誰來經營？怎么經營？村黨支部組織黨員、村民代表外出考察學習，認為還得走專業(yè)化經營之路。關店村進一步整合土地、新建廠房、購買設備，采用“集中制棒、分散種菇”的形式，實行統(tǒng)一大棚租賃、統(tǒng)一制作標準。

種菇是個技術活。村民曹猛在外闖蕩多年，前些年返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，有經驗、有技術，每棒純利潤達到十七八元。村兩委邀請他負責技術指導。

“原來農戶自己制棒，配比不科學、混合不均勻，加上烘干時間過長、溫度掌控不好，導致菌棒出菇量低，容易感染雜菌?！辈苊偷脑捴睋粢Α榇?，他探索出一套適合本地的棒料配方，每根菌棒的出菇量大大提升。他主動參與志愿服務隊，為菇農手把手教學。

2023年，曹猛遞交入黨申請書，如今成了一名預備黨員?！按蠹叶歼@么信任我，我更要為大家提供優(yōu)質服務了，讓大家都富起來！”曹猛干勁滿滿。

產業(yè)做大做強，收益如何分配？李緒強的思路是：“既留足后續(xù)發(fā)展的資金，又保障群眾的切身利益。”經過集體磋商，關店村將村集體收益的30%用于擴大再生產；30%用于村級基礎設施等公益性事業(yè)建設；30%用于村民分紅；5%用于困難救助……得益于此，關店村硬化道路、整修塘堰、修建花菇文化廣場，村容村貌煥然一新。

今年中央一號文件提出“推動食用菌產業(yè)提質增效”。對此，李緒強倍感振奮：“今年，我們計劃把種植規(guī)模擴大到130萬棒，進一步提升農產品附加值，讓產業(yè)發(fā)展、村民收入更上一層樓?！?

《 人民日報 》（ 2025年05月06日 19 版）