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在呼和浩特市

有一個(gè)“暖心地標(biāo)”

吸引不少游客和網(wǎng)紅專門來打卡

這里是一碗“愛心面”的輸出地

也正是因?yàn)檫@一碗面

讓大家認(rèn)識(shí)了這座

“那位大爺每天早出晚歸，還幫我們店門前清理垃圾。那種執(zhí)拗和體面讓我動(dòng)了念頭?！?/span>

“沒人登記、沒人審核，不問來歷，只要你需要，這碗面就在?！?/span>

“一碗面可能真的是救命的?！?/span>

在呼和浩特街頭一家普通的面館

藏著一個(gè)感人至深的“溫暖秘密”

多年來

店家用一張便簽、一碗熱湯

悄悄接住了陌生人的窘迫

幫助他們走出一時(shí)的困境

默默傳遞著無聲的善意

受到店家善舉的感召

越來越多的市民加入進(jìn)來

“我存一碗”

讓這份善意

從2019年溫暖到現(xiàn)在

　　8月3日，作為“北疆韻 青城潮”2025年呼和浩特市網(wǎng)絡(luò)文化節(jié)系列活動(dòng)之一，由呼和浩特市委網(wǎng)信辦主辦、澎湃新聞承辦的“我在呼和浩特等你來”全國網(wǎng)絡(luò)媒體行走進(jìn)這家面館，探尋呼和浩特好人的溫暖故事。

　　8月3日中午，呼和浩特街頭一家連鎖面館飄著誘人的香氣，顧客來來往往。在這里，只需從店臺(tái)公告板上取下一張便簽，無需多言，就能換來一碗驅(qū)散窘迫的熱湯面。

　　這碗愛心面，從2019年至今從未間斷，只因店家當(dāng)初朝門外“多看了幾眼”。因?yàn)閷?duì)門外身體佝僂的收廢品大爺動(dòng)了惻隱之心，店家便招呼大爺進(jìn)門吃了碗面，這便是古麥優(yōu)品蘭州牛肉面在呼和浩特送出的第一碗“愛心面”。

　　“我們都曾在外打拼過，懂得那種窘迫。”該店負(fù)責(zé)后勤的王高翔說，推出暖心面的初衷是給有需要的人留份體面，“沒想過會(huì)不會(huì)有人冒領(lǐng)，能幫到一個(gè)真正需要的人，就值。”

　　8月3日，呼和浩特古麥優(yōu)品蘭州牛肉面的愛心便簽板上貼有多張便簽，需要幫助的食客取下一張就能換到一碗免費(fèi)面。 澎湃新聞?dòng)浾?王岱玉 圖

　　這碗從市井煙火中升騰而起的愛心面，是呼和浩特文明圖譜中的生動(dòng)注腳，也是一個(gè)縮影。當(dāng)巴特爾在烈火中架起生命云梯，當(dāng)蘇都日三小時(shí)徒步守護(hù)迷途幼童，當(dāng)徐瑞在洪水中呼喊“一個(gè)都不能少”——千萬普通呼和浩特人的微光聚成星河，映射出這座城市的熠熠光輝。

　　這份光輝并不縹緲，而是內(nèi)化在一碗面或一個(gè)舉動(dòng)里，在齊心協(xié)力的援手中，在每一個(gè)把善意織入城市肌理的青城人心中。

　　一碗熱面暖人心

　　2019年，呼和浩特南二環(huán)的綠地商圈迎來一家新開業(yè)的牛肉面館。裝修尾聲的雜亂中，店家注意到一個(gè)身影：佝僂著背的收廢品大爺每天準(zhǔn)時(shí)來清理建筑垃圾，單薄的外套上沾著塵土?！翱粗媸怯谛牟蝗?。”負(fù)責(zé)后勤的王高翔記得，店員們當(dāng)即喊住大爺：“進(jìn)來吃碗熱面吧，免費(fèi)?！?/p>

　　這件事像一顆種子，在創(chuàng)始人李明和店員們的心中發(fā)了芽。他們在水臺(tái)上方裝了塊公告板，用便簽寫下暖心話語，如有人需要一碗免費(fèi)面的幫助，只需撕下標(biāo)簽，交給店員，便可享用免費(fèi)的熱湯面。這便是古麥優(yōu)品蘭州牛肉面店“愛心面”的發(fā)端。

　　這碗面很快成了陌生人之間的默契約定——環(huán)衛(wèi)工人穿著工裝來取面，忘帶錢包的食客紅著臉接過熱湯……讓李明和店員們意想不到的是，還有不少顧客結(jié)賬時(shí)故意多付幾十元，指著便簽墻說“我存幾碗”。

　　8月3日，呼和浩特古麥優(yōu)品蘭州牛肉面負(fù)責(zé)后勤的王高翔在介紹愛心便簽板。 澎湃新聞?dòng)浾?王岱玉 圖

　　8月3日，古麥優(yōu)品蘭州牛肉面建設(shè)小賓館店的便簽板上貼著各式各樣的暖心標(biāo)語，有的寫著“一碗愛心面，溫暖你我他”，有的則簡單一句“但行好事”。在李明和王高翔看來，這些便簽不是紙，是人心的溫度。

　　“我們早些年在外創(chuàng)業(yè)，都有過窘迫時(shí)刻，知道開口求助有多難?！遍L得高高大大的王高翔一臉硬朗，卻帶著微笑說，他們不想讓需要幫助的人難為情，一張卡片，一碗熱面，便能給人留份體面。

　　“老板，我餓得不行了?！蓖醺呦杌貞?，就在一個(gè)多月前，有一個(gè)小伙子走進(jìn)店里，連便簽都沒來得及拿，進(jìn)來就喊餓。店員心領(lǐng)神會(huì)，很快端上一碗熱氣騰騰的面，小伙子立馬狼吞虎咽起來，不到一分鐘便一掃而空。

　　這樣的場景，對(duì)于王高翔來說并不陌生，因?yàn)樵谶^去幾年里，這是古麥優(yōu)品6家店的常態(tài)。

　　王高翔說，他們從不統(tǒng)計(jì)愛心面送出了多少碗，也不擔(dān)心有人冒領(lǐng)，“我們壓根沒想過這回事，就是想著有人出門在外受了難，能幫就幫?！?/p>

　　從2015年第一家店到現(xiàn)在的6家店，“愛心面”的規(guī)矩沒變過：不核實(shí)身份，不追問原因，只要有人拿著便簽，就給一碗熱面，“我們不是在做慈善，只是在力所能及的范圍內(nèi)幫人一把。”

　　8月3日臨近中午，呼和浩特古麥優(yōu)品蘭州牛肉面一家門店里顧客川流不息。 澎湃新聞?dòng)浾?王岱玉 圖

　　如今，古麥優(yōu)品的每家店都有愛心便簽板，成了呼和浩特的一個(gè)“暖心地標(biāo)”，甚至吸引游客和網(wǎng)紅專門來打卡，直呼“從一碗面里看到了青城的善良”。

　　從一個(gè)好人，到一城好人

         在呼和浩特，“愛心面”的善舉并非孤例。

　　寬巷子的早餐鋪，冬天總會(huì)給環(huán)衛(wèi)工人端上免費(fèi)豆?jié){;小波耀紅餃子館里，“糖寶”們系著圍裙煮餃子，老板洪波正教他們算賬;春風(fēng)咖啡屋里，孤獨(dú)癥青年壹壹認(rèn)真地制作著拿鐵，臉上帶著自信的笑;順豐快遞員木仁和6個(gè)同事沖進(jìn)火場，用7分鐘控制火勢，被煙熏得滿臉黑卻笑著說“這是應(yīng)該的”……這座城市的善意，藏在街頭巷尾的細(xì)節(jié)里。

　　“從一個(gè)人到一群人，再到一城人，‘青城好人’的圖譜就藏在這些平凡善舉里?！?月3日，呼和浩特精神文明創(chuàng)建中心副主任董雪介紹，目前呼和浩特已有全國道德模范及提名獎(jiǎng)17人、中國好人26人、青城好人1400多人，其中包括組建“北疆藍(lán)焰”志愿服務(wù)隊(duì)的90后消防員巴特爾、暴雨中逆行的村支書徐瑞、步行3小時(shí)送迷路男孩回家的高中生蘇都日、連夜歸還乘客遺落現(xiàn)金的出租車司機(jī)李宏俠等典型代表。

　　許婷 圖

　　為何善行在青城大地如草原勁草蔓生?董雪用一句話道出關(guān)鍵：好人之城非一日建成，它根植于城市潤物無聲的文明滋養(yǎng)與制度托舉。

　　董雪介紹，呼和浩特構(gòu)建起一張細(xì)密的好人選樹網(wǎng)絡(luò)——既依托行業(yè)推薦、屬地挖掘，更敏銳捕捉自媒體上的凡人微光，“這些人是我們身邊的鄰居、同事、朋友，通過挖掘他們的故事，有助于進(jìn)一步弘揚(yáng)‘當(dāng)好人、做好事’的城市風(fēng)尚?！?/p>

　　“我們不僅要發(fā)現(xiàn)好人，還要禮遇好人。” 董雪介紹，市里出臺(tái)了幫扶禮遇辦法，春節(jié)中秋送慰問，就業(yè)創(chuàng)業(yè)給扶持，讓好人“有榮譽(yù)、有溫暖、有保障”，解決好人做好事的后顧之憂。

　　文明聚力，托起發(fā)展底氣

　　政策之外，是整座城市的文明共鳴。2025年5月，呼和浩特榮膺“全國文明城市”稱號(hào)。這份榮耀背后，是“十四五”期間GDP從2021年3177.82億躍升至2024年4107.08億的經(jīng)濟(jì)底氣，是“十萬大學(xué)生留呼工程”“三年十五萬青年留呼行動(dòng)”匯聚的青春力量，也是網(wǎng)格化管理、“接訴即辦”激活的城市治理“末梢神經(jīng)”。

　　當(dāng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展與文明建設(shè)同頻共振，當(dāng)宜居、宜業(yè)、宜學(xué)、宜養(yǎng)、宜游的“五宜城市”從藍(lán)圖化為日常煙火，崇德向善便自然成為市民內(nèi)化于心的選擇。

　　正如董雪所言，“青城好人”圖譜的繪就是幾代人的努力，是經(jīng)濟(jì)硬實(shí)力與文明軟實(shí)力同頻共振的結(jié)果，更是這座城市高質(zhì)量發(fā)展的生動(dòng)體現(xiàn)。

在呼和浩特的煙火街巷里

總有細(xì)碎的溫暖在悄然生長

無數(shù)凡人善舉如星火散落街角

又在日復(fù)一日的堅(jiān)持中匯聚成光

就像這家面館里的熱湯面

從不是什么驚天動(dòng)地的大事

卻用一張便簽的默契

一碗熱湯的樸素

悄悄勾勒出“好人”的模樣

這就是呼和浩特

一座用千萬份平凡善意

織就文明底蘊(yùn)的城

在這里

每個(gè)普通人的舉手之勞

都在把“好人之城”的故事

寫進(jìn)日常的溫暖里