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人民網(wǎng)北京3月25日電 （記者孫博洋）24日，第112屆全國(guó)糖酒商品交易會(huì)在成都召開(kāi)?；顒?dòng)期間，白酒行業(yè)業(yè)內(nèi)專(zhuān)家和參展商帶來(lái)了對(duì)白酒市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)最新研判。

老白干香型作為中國(guó)白酒十二大香型之一，近年來(lái)呈現(xiàn)出穩(wěn)步發(fā)展的趨勢(shì)。隨著消費(fèi)者對(duì)白酒品質(zhì)和風(fēng)味的多元化需求，老白干香型白酒以其“醇香清雅、酒體協(xié)調(diào)、甘冽醇厚、回味悠長(zhǎng)”的特點(diǎn)，在市場(chǎng)中占據(jù)重要地位。

河北衡水老白干酒業(yè)股份有限公司副總經(jīng)理、衡水老白干營(yíng)銷(xiāo)有限公司總經(jīng)理賀延昭。受訪方供圖

河北衡水老白干酒業(yè)股份有限公司副總經(jīng)理、衡水老白干營(yíng)銷(xiāo)有限公司總經(jīng)理賀延昭在接受采訪時(shí)表示，白酒行業(yè)總體趨勢(shì)向好，公司對(duì)行業(yè)的發(fā)展抱有長(zhǎng)期的樂(lè)觀主義精神，白酒產(chǎn)業(yè)仍然是一個(gè)朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)。

同時(shí)，賀延昭表示，行業(yè)發(fā)展過(guò)程中機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存，如何解決好面臨的問(wèn)題是關(guān)鍵。

他認(rèn)為，具體到衡水老白干來(lái)說(shuō)，一是要在市場(chǎng)布局層面，聚焦資源打造局部?jī)?yōu)勢(shì)，在局部市場(chǎng)打造價(jià)格帶相對(duì)優(yōu)勢(shì)；二是在動(dòng)銷(xiāo)機(jī)制建設(shè)層面，重視配額管理、進(jìn)銷(xiāo)存管理、價(jià)格管理、費(fèi)用管理，提升終端盈利率。

近年來(lái)，隨著消費(fèi)升級(jí)和細(xì)分化，高端白酒成為各個(gè)品牌競(jìng)爭(zhēng)的市場(chǎng)高地，如何提升產(chǎn)品品質(zhì)和品牌力成為獲得競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的關(guān)鍵。

對(duì)此，賀延昭表示，衡水老白干品牌力的提升與發(fā)展，離不開(kāi)廣大消費(fèi)群體長(zhǎng)久以來(lái)的支持，要始終堅(jiān)持以消費(fèi)者為核心，構(gòu)建多維度品牌價(jià)值表達(dá)體系。具體分為三個(gè)方面：一是堅(jiān)守老白干香型，發(fā)掘品類(lèi)價(jià)值、創(chuàng)新品牌價(jià)值話(huà)術(shù)表達(dá)體系及消費(fèi)培育體系；二是構(gòu)建文化媒體矩陣，目標(biāo)消費(fèi)群體全覆蓋；通過(guò)原生內(nèi)容實(shí)現(xiàn)與目標(biāo)消費(fèi)者的深度鏈接；打造立體化公關(guān)體系；通過(guò)實(shí)施“內(nèi)部主辦+外部植入”“大型活動(dòng)+圈層互動(dòng)”相結(jié)合的推廣體系。

今年以來(lái)，“提振消費(fèi)”引發(fā)熱議，《提振消費(fèi)專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)方案》的發(fā)布，把消費(fèi)的重要性提升到新的高度。

賀延昭表示，白酒作為傳統(tǒng)消費(fèi)品，應(yīng)該抓住提振消費(fèi)的市場(chǎng)機(jī)遇，同時(shí)，白酒行業(yè)與國(guó)家經(jīng)濟(jì)發(fā)展正相關(guān)，在提振消費(fèi)的大趨勢(shì)之下，包括消費(fèi)電子、新能源汽車(chē)等新興產(chǎn)業(yè)振興對(duì)白酒消費(fèi)提振有著正向推動(dòng)作用。