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　　北疆新聞網、北疆新聞客戶端消息(記者 張楊)12月25日，內蒙古自治區(qū)首府呼和浩特，西方的圣誕節(jié)并未給這個寒冷的塞外青城帶來暖意，而在這一天，內蒙古的眾多酒類企業(yè)老板大咖，卻通過一場論壇，擦出了些許溫暖的火花。

論壇現(xiàn)場

中國酒類流通協(xié)會云商研究院院長林楓為新周期下中國白酒產業(yè)的數字化轉型支招  記者 張楊攝影

　　當天，“新動力·新挑戰(zhàn)·新機遇——2020年內蒙古糖酒產業(yè)經濟年會”在呼和浩特召開。來自國內和內蒙古自治區(qū)酒類行業(yè)的專家以及河套、蒙古王、鄂爾多斯、草原王、尚谷燒坊、寧城老窖、納爾松、佘太、1919等數十位業(yè)界大咖，共話抱團取暖，共商蒙酒振興。一眾大咖痛陳業(yè)界弊病，分享成功案例，并表示，在后疫情時代，內蒙古的酒企要互相抱團，共同抵御名酒“入侵”，共同振興“蒙酒”市場，重鑄“蒙酒”輝煌。

內蒙古佘太酒業(yè)董事長吳海講述企業(yè)如何逆勢啟航 

1919酒類直供青、蒙、甘、寧公司總經理趙明君講述如何做好當下酒類新零售

黑格咨詢創(chuàng)始人、集團董事長、首席顧問徐偉對行業(yè)進行深入解析

　　內蒙古白酒體系整體處于下滑趨勢

　　今年2月25日履新內蒙古河套酒業(yè)總經理、銷售公司總經理的淦吉林，原為瀘州老窖銷售公司副總，他認為，榜樣是社會發(fā)展的核心生產力，作為酒企，同樣如此。

　　瀘州老窖成功并購河套酒業(yè)后，空降內蒙古整整10個月，淦吉林對內蒙古白酒體系的下滑痛心疾首?！白鳛閮让晒虐拙菩袠I(yè)的龍頭老大，這么多年，基本上算是閉門造車，對行業(yè)發(fā)展趨勢沒有去研究，特別是對名酒之間的研究和學習都不夠。由于這些酒企的不作為亂作為，導致整個內蒙古的白酒體系都處于下滑趨勢。而我們周圍省份的酒企，客觀講，都在正增長?！?/p>

淦吉林為內蒙古的酒企開“藥方”  記者 張楊攝影

　　淦吉林現(xiàn)場為內蒙古的酒企開出四劑“藥方”。

　　第一，提高品質，打基礎。一個品牌，他的基礎就在于品質，沒有品質的品牌，它一定堅持不了很久。第二，提升體量，塑品牌。這里的體量不單單是你的總量，更多的是需要我們做好大單品的總量，一支單品賣10個億，跟幾十幾百支產品賣10個億的當量，是完全不一樣的。所以，在企業(yè)品牌打造的過程中，一定要圍繞大單品來做，噸位決定話語權。第三，提煉故事，升文化。決定品牌高度的因素就是文化，文化的厚度和高度，決定了品牌的高度和深度。第四，提升利潤，保生存。只要你的產品有品質，有文化，要對拉高價格有底氣，有決心。希望內蒙古的酒企一定要從品質上有自信，從文化上有自信，從品牌上有自信，從價格上也要有自信。

　　淦吉林認為，內蒙古的酒企要自我轉型，首先，要從產品思維向品牌思維轉型，產品定位要清晰，打造品牌文化，塑造單品，提升價格。其次，要從分銷模式向直控模式轉型。同時，淦吉林還提出內蒙古酒企構建合力機制的4點建議，激活酒業(yè)協(xié)會的整合功能，樹立一致對外的競爭意識，建立溝通協(xié)調的議事機制，形成良性競爭的市場環(huán)境。

　　酒界“黑馬”創(chuàng)造年銷售20萬箱神話

　　在當天的論壇現(xiàn)場，一家曾經默默無聞的酒企，創(chuàng)造了年銷售20萬箱的業(yè)績，引起了全場與會人士的側目。

　　“2019年9月6日正式上市，期間經歷了疫情，其實真正做市場的時間，也就是一年。”講起尚谷燒坊的發(fā)展，作為輪值總經理的周星宇，滿臉自信?！拔覀儾煌趥鹘y(tǒng)的白酒企業(yè)，我們完全以互聯(lián)網思維運營企業(yè)?！?/p>

周星宇講述如何創(chuàng)造20萬箱銷售神話  記者 張楊攝影

　　周星宇口中的互聯(lián)網思維，源于企業(yè)運營模式的創(chuàng)新。

　　這批在白酒行業(yè)摸爬滾打數十年的酒界精英，深諳白酒市場經營之道。

　　企業(yè)從成立之初，就明確了以優(yōu)質的產品贏市場，以過硬的品質塑品牌。尚谷燒坊雖然只做了42度濃香型白酒這一款單品，但就是這一款單品，真正做到了精雕細琢，并在銷售中成為網紅爆款。

　　首先，從酒質上把關。作為一家專營純糧白酒的品牌運營公司，雖然沒有生產車間，但為了找到這瓶好酒，公司的商務車一年行駛了10萬公里。從內蒙古到山西，從山西到四川，一路尋覓，終于找到了這款純糧好酒，品質絕對有保障。

　　其次，尋找最簡約時尚的潮流元素，設計酒瓶、包裝，并申請設計專利。簡約的理念，讓消費者對產品愛不釋手。

　　“尚谷燒坊經營的核心，其實就是運營模式的創(chuàng)新。我們實行總經理輪值制度，目的就是讓公司運營更加透明，最大程度地做到公平公正。只有公平公正，才能吸引更多的合伙人加盟，才能把蛋糕做得更大?！敝苄怯罱榻B，合伙人銷售除了賺取差價外，還能在公司凈利潤里分紅。公司每年還會吸納業(yè)績排名前十的普通合伙人進入核心股東。同時，還啟動了文旅、康養(yǎng)等延伸服務項目，讓消費者在尚谷燒坊這個平臺，獲得超值服務，生活得更有尊嚴?！拔覀內サ袅藗鹘y(tǒng)白酒行業(yè)經銷商這個環(huán)節(jié)，并把這個環(huán)節(jié)的費用讓利于消費者，然后再把消費者拉進企業(yè)，使之直接參與企業(yè)的經營和銷售，成為我們的合伙人。這種看似不可能的運營模式，在銷售中發(fā)揮了意想不到的效果，銷售呈現(xiàn)幾何式增長。”

為“2020年度創(chuàng)新營銷商業(yè)家”頒獎

　　由于在創(chuàng)新營銷方面的突出業(yè)績，在當天的年會上，尚谷燒坊酒業(yè)周星宇、內蒙古聚吉道品牌管理有限公司寶音、內蒙古眾妙集電子商務有限公司周國浩、內蒙古棋智供應鏈管理有限公司趙宏偉等5位企業(yè)家被授予“2020年度創(chuàng)新營銷商業(yè)家”稱號。（完）